Najlepsze warsztaty w Warszawie
Warsztaty Polish Your Cooking

Kuchnia Włoska - warsztat inspirowany wizytą w najlepszej restauracji świata 2018 - 10.09.2018 18:00

199,00 

W styczniu 2018 roku nasz szef kuchni Michał wybrał się do urokliwego miasteczka Modena we włoskim regionie Emilia-Romagna, żeby odwiedzić najlepszą restaurację świata wg rankingu World's 50 Best Restaurants. W 2018 tytuł najlepszej restauracji, podobnie jak w 2016 roku przypadł Osterii Francescana w której gotuje światowej sławy szef kuchni Massimo Bottura (polecamy obejrzeć Chef's Table S01E01 na Netflixie żeby poznać jego historię) - http://bit.ly/2tKlRR1

Na zajęciach w Polish Your Cooking będziecie mogli odtworzyć z Michałem trzy dania z menu degustacyjnego z Osterii Francescana:
- Grey and Black Rice - Risotto z atramentem z mątwy i ośmiornicą
- Tortellini with cream of Parmigiano Reggiano - Tortellini z ricottą i z sosem parmezanowym
- Yellow is Bello - Szafranowa beza z kremem z mascarpone
- Dodatkowo ugotujemy Ravioli di Zucca z sosem z palonego masła i będziemy degustować ocet balsamiczny przywieziony prosto z Modeńskiej Osterii.

Cena (warsztat + wino): 199 zł/os.; Czas trwania: ok 3-4 godz.

12 w magazynie

Kategoria: Tag:
GOTUJEMY RAZEM
Ikona_Szef_Kuchni
Opieka kucharza
Najlepsi z najelpszych
Nasze warsztaty to przede wszystkim świetna i pyszna zabawa. A przy okazji podrasujesz znacząco swoję umiejętności kulinarne.
Ikona_wino
Gotujemy przy winie
Białe i czerwone w cenie
Przy każdym naszym warsztacie serwujemy czerwone i białe wino bez dodatkowych opłat. Dla fanów wódki mamy specjalną ofertę dodatkową.
Ikona_potrawa
Przystawka od Mistrza
Pyszny starter na początek warsztatu
Dobra kolacja musi rozpocząć się od pysznej przystawki. Tym zajmują się nasi mistrzowie, aby warsztat rozpoczął się od pysznego wejścia.
DOPIEŚCIMY TWOJE KUBKI SMAKOWE

Gdzie są nasze warsztaty?

Ikona_walek
Nasze studio mieści się w centrum Warszawy przy ulicy Długiej 44/50, przy samej stacji metra Ratusz Arsenał. Przy ulicy znajdziesz wiele miejsc parkingowych.
Najważniejsza jest dobra zabawa
Przebieg warsztatów
Warsztaty rozpoczynamy o godzinie 18:00. Na dobry początek podamy Ci pyszny starter przygotowany przez naszych Chefów i opowiemy o historii gotowanej kuchni i daniach jakie będziemy wspólnie gotować. Następnie przystępujemy do pracy, po każdym daniu zasiadamy do stołu i jemy pyszności. Spokojnie, nie musisz być mistrzem gotowania, nasz Chef zadana, że danie nawet amatora będzie super smaczne.
Na naszym stole jest zawsze dużo, wody, soków i wina, wszystko bez limitu. Kończymy deserem i niespodzianką dla każdego uczestnika.
Start: 18.00, zarezerwuj 4h i przyjdź głodny :)
TO BĘDZIE ŚWIETNA ZABAWA
Co jeszcze Cię interesuje?
Pytania i odpowiedzi
Ile trwa warsztat?
Zaczynamy o 18:00, warsztat trawa maksymalnie 3 godziny.
Czy alkohol jest w cenie?
Tak, wino białe i czerwone. Inny alkohol można zamówić w barze, cennik dostępny w studio.
Jestem amatorem, czy sobie poradzę?
Tak! Generalnie dobieramy dania proste w przygotowaniu, aby każdy uczestnik, mógł łatwo powtórzyć je w domu. Chef pomoże, wiec nie martw się o swoje umiejętności. Dasz radę!
Czy dania są dla wegetarian?
Staramy się zawsze dobrać minimum jedno danie bezmięsne, ale nie jest to reguła. Sprawdź menu, interesującego Cię warsztatu lub napisz do nas.
Jak wiele osób będzie na warsztacie?
Sprzedajemy maksymalnie 17 biletów, 2 osoby przy stanowisku. 18-nastym uczestnikiem jest Chef.
Jaka jest ilość dań w czasie warsztatu?
Standardowy zestaw to: starter, przystawka, zupa, danie główne, deser. Ilość dań czasem jest inna, ale ilość jedzenia podobna.
© Polish Your Cooking
twitterfacebookinstagramflickrtripadvisormenu