Więcej zdjęć
Rodzaj kuchni: Meksykańska
Poziom: Poziom Foodie
Język kursu: Polski
Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni
Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni
Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.
Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się! ????
????Flautas – zwane również taquito. Idealna przystawka ~ pyszne rolki z tortilli kukurydzianej, faszerowane i smażone na chrupko. W sam raz na domóweczki i podjadanie przy meczu
????Pozole Rojo – gęsta, aromatyczna, rozgrzewająca zupa. Tak Meksykanie również jedzą zupy!
???? Tacos al pastor – klasyk Meksyku. Marynata pełna przypraw, z wyjątkowym achiote i cudownie słodkim ananasem. Wszystko to na tortillach kukurydzianych i już czujesz się jak na plaży w Acapulco
????Rafael poczęstuje Was Tepache – to tradycyjny meksykański napój alkoholowo-orzeźwiający ????
To co? Vamos!
Warsztat poprowadzi fenomenalny Rafael Martinez – kucharz z ogromnym doświadczeniem, które zdobywał w sławnych warszawskich restauracjach takich jak: La Sirena, El Popo oraz Dos Tacos. Rafael urzekł nas nie tylko wiedzą o kuchni meksykańskiej, ale też pasją i radością, którymi na pewno się z Wami podzieli! ????
Ile trwa warsztat?
• Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.
W jakim języku jest warsztat?
•Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!
•Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.
Mexico! Flautas, Pozole Rojo & Tacos al pastor
Mexico! Flautas, Pozole Rojo & Tacos al pastor
349,00 zł
Rodzaj kuchni: Meksykańska
Poziom: Poziom Foodie
Język kursu: Polski
Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni
Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni
Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.
Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się! ????
????Flautas – zwane również taquito. Idealna przystawka ~ pyszne rolki z tortilli kukurydzianej, faszerowane i smażone na chrupko. W sam raz na domóweczki i podjadanie przy meczu
????Pozole Rojo – gęsta, aromatyczna, rozgrzewająca zupa. Tak Meksykanie również jedzą zupy!
???? Tacos al pastor – klasyk Meksyku. Marynata pełna przypraw, z wyjątkowym achiote i cudownie słodkim ananasem. Wszystko to na tortillach kukurydzianych i już czujesz się jak na plaży w Acapulco
????Rafael poczęstuje Was Tepache – to tradycyjny meksykański napój alkoholowo-orzeźwiający ????
To co? Vamos!
Warsztat poprowadzi fenomenalny Rafael Martinez – kucharz z ogromnym doświadczeniem, które zdobywał w sławnych warszawskich restauracjach takich jak: La Sirena, El Popo oraz Dos Tacos. Rafael urzekł nas nie tylko wiedzą o kuchni meksykańskiej, ale też pasją i radością, którymi na pewno się z Wami podzieli! ????
Ile trwa warsztat?
• Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.
W jakim języku jest warsztat?
•Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!
•Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.