Więcej zdjęć
Rodzaj kuchni: Hiszpańska
Poziom: Poziom Foodie
Język kursu: Polski
Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni
Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni
Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.
Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się!
1. Txipirones – Kalmary California duszone w pieczonych pomidorach z kiełbasą Sobresada i warzywkami. P.S. jak nie jecie kiełbasek, zawsze można komuś odstąpić.
2. Paella negra – hiszpański ryż na bulionie szafranowym z owocami morza i atramentem z kałamarnicy.Królowa paella w wersji „black”, czy w ogóle musimy przedstawiać?
3. Crema Catalana – tradycyjny, delikatny krem kataloński z malinami i fasolą tonka
4. Przystawki & Napoje & Open Bar na wino
Warsztat poprowadzi Miłosz Cichoń – Kucharz i pasjonat, od 2012 roku prężnie działa w warszawskiej gastronomii. Od początku jego ścieżka zawodowa związana była z kuchnią hiszpańską w takich lokalach jak Złoto Hiszpanii, Ole, czy Sobremesa Tapas Bar, gdzie pełnił stanowisko Executive Chef’a. Wielbiciel livecookingów i pokazów gastronomicznych, świetnie odnajdujący się w bezpośrednim kontakcie i interakcji z gośćmi. Założyciel własnego, prywatnego projektu gastronomicznego – Creative Cuisine.
A mniej oficjalnie: firmowy dowcipniś i autor jedzonka, o które zawsze reszta ekipy się bije.
Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.
W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!
Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.
Opinie (1)
Średnia
5
Wszystko było super, prowadzący, grupa i cały wieczór bardzo sympatycznie spędzony! :)
Gość Warsztatu
Warszawa: Czarny piątek: Paella Negra & More
Warszawa: Czarny piątek: Paella Negra & More
349,00 zł
Rodzaj kuchni:
Poziom: Poziom Foodie
Język kursu: Polski
Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni
Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni
Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.
Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się!
1. Txipirones – Kalmary California duszone w pieczonych pomidorach z kiełbasą Sobresada i warzywkami. P.S. jak nie jecie kiełbasek, zawsze można komuś odstąpić.
2. Paella negra – hiszpański ryż na bulionie szafranowym z owocami morza i atramentem z kałamarnicy.Królowa paella w wersji „black”, czy w ogóle musimy przedstawiać?
3. Crema Catalana – tradycyjny, delikatny krem kataloński z malinami i fasolą tonka
4. Przystawki & Napoje & Open Bar na wino
Warsztat poprowadzi Miłosz Cichoń – Kucharz i pasjonat, od 2012 roku prężnie działa w warszawskiej gastronomii. Od początku jego ścieżka zawodowa związana była z kuchnią hiszpańską w takich lokalach jak Złoto Hiszpanii, Ole, czy Sobremesa Tapas Bar, gdzie pełnił stanowisko Executive Chef’a. Wielbiciel livecookingów i pokazów gastronomicznych, świetnie odnajdujący się w bezpośrednim kontakcie i interakcji z gośćmi. Założyciel własnego, prywatnego projektu gastronomicznego – Creative Cuisine.
A mniej oficjalnie: firmowy dowcipniś i autor jedzonka, o które zawsze reszta ekipy się bije.
Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.
W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!
Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.
Opinie (1)
Średnia
5
Wszystko było super, prowadzący, grupa i cały wieczór bardzo sympatycznie spędzony! :)
Gość Warsztatu