Rodzaj kuchni: Vege

Poziom: Poziom Foodie

Język kursu: Polski

Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni

Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni

Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!

Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.

Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się!

Na dobry początek – przystawki od nas, by gotowanie nie zaczynało się na głodnego. Małe, smakowite przekąski, które rozbudzą apetyt na więcej!

A potem przeniesiemy się do Japonii, gdzie stworzymy idealne danie w wersji roślinnej:

  1. Wegańskie mięso – bomba umami
    Aromatyczne, soczyste i pełne smaku. To wegańskie “mięso” udowodni, że roślinne jedzenie może być prawdziwą eksplozją umami. Zaskoczy Cię swoją teksturą i intensywnym smakiem!
  2. Własnoręcznie wyrabiany makaron Ramen
    Niczego nie zostawiamy przypadkowi – makaron ramen wyrabiamy tradycyjną metodą… depcząc go! Włókna ciasta staną się elastyczne i sprężyste dzięki tej nietypowej technice. Gwarantujemy, że po takim procesie makaron będzie idealnie gładki i doskonale wchłonie bulion.
  3. Gęsty i pikantny bulion Tantanmen
    Bulion, który rozgrzeje i podbije Twoje kubki smakowe! Pikantny, pełen głębokich aromatów sezamu i pasty miso, idealnie komponujący się z ramenem. Tantanmen to esencja japońskiego komfortu w roślinnej odsłonie.
  4. Idealne jajko (opcjonalnie)
    Chcesz dodać coś extra? Perfekcyjnie ugotowane jajko z kremowym żółtkiem to dodatek, który dopełni smak całego dania. Możesz zdecydować, czy chcesz zachować pełną wegańskość, czy wzbogacić ramen o ten mały kulinarny luksus!

A przy okazji? Nauczysz się, jak tradycyjne techniki (takie jak wyrabianie makaronu stopami!) mogą sprawić, że dania będą nie tylko smaczne, ale i pełne autentycznego charakteru!

Warsztat poprowadzi Marcin Wojtasik ~ współzałożyciel największej sieci ramenowni w Europie Yatta Ramen. Pasjonat i ramen head jakich mało na tym świecie. Współpracujemy z nim od lat i spod jego wykwalifikowanych skrzydeł wyszła grupka turbo ramen chefów!

Autor książki “Podróż przez krainę ramen”. Zapraszamy Was serdecznie na warsztat, na którym Marcin wprowadzi Was w jeszcze głębsze tajniki ramenowe.

Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.

W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!

Czy jeśli nie mam doświadczenia, to dam sobie radę?

Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.

Masz więcej pytań?
Przejdź to zakładki FAQ.

Opinie (1)

Średnia

5

Bardzo fajne doświadczenie, na pewno do powtórki!

Gość Warsztatu

Warszawa: Vegan Tantanmen z Yatta Ramen

10.03.2025, 18:00

Warszawa Studio

  • 10.03.2025, 18:00, Warszawa Studio
Zatwierdź
349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Warszawa: Vegan Tantanmen z Yatta Ramen

10.03.2025, 18:00

Warszawa Studio

  • 10.03.2025, 18:00, Warszawa Studio
Zatwierdź

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Rodzaj kuchni:

Poziom: Poziom Foodie

Język kursu: Polski

Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni

Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni

Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!

Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.

Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się!

Na dobry początek – przystawki od nas, by gotowanie nie zaczynało się na głodnego. Małe, smakowite przekąski, które rozbudzą apetyt na więcej!

A potem przeniesiemy się do Japonii, gdzie stworzymy idealne danie w wersji roślinnej:

  1. Wegańskie mięso – bomba umami
    Aromatyczne, soczyste i pełne smaku. To wegańskie “mięso” udowodni, że roślinne jedzenie może być prawdziwą eksplozją umami. Zaskoczy Cię swoją teksturą i intensywnym smakiem!
  2. Własnoręcznie wyrabiany makaron Ramen
    Niczego nie zostawiamy przypadkowi – makaron ramen wyrabiamy tradycyjną metodą… depcząc go! Włókna ciasta staną się elastyczne i sprężyste dzięki tej nietypowej technice. Gwarantujemy, że po takim procesie makaron będzie idealnie gładki i doskonale wchłonie bulion.
  3. Gęsty i pikantny bulion Tantanmen
    Bulion, który rozgrzeje i podbije Twoje kubki smakowe! Pikantny, pełen głębokich aromatów sezamu i pasty miso, idealnie komponujący się z ramenem. Tantanmen to esencja japońskiego komfortu w roślinnej odsłonie.
  4. Idealne jajko (opcjonalnie)
    Chcesz dodać coś extra? Perfekcyjnie ugotowane jajko z kremowym żółtkiem to dodatek, który dopełni smak całego dania. Możesz zdecydować, czy chcesz zachować pełną wegańskość, czy wzbogacić ramen o ten mały kulinarny luksus!

A przy okazji? Nauczysz się, jak tradycyjne techniki (takie jak wyrabianie makaronu stopami!) mogą sprawić, że dania będą nie tylko smaczne, ale i pełne autentycznego charakteru!

Warsztat poprowadzi Marcin Wojtasik ~ współzałożyciel największej sieci ramenowni w Europie Yatta Ramen. Pasjonat i ramen head jakich mało na tym świecie. Współpracujemy z nim od lat i spod jego wykwalifikowanych skrzydeł wyszła grupka turbo ramen chefów!

Autor książki “Podróż przez krainę ramen”. Zapraszamy Was serdecznie na warsztat, na którym Marcin wprowadzi Was w jeszcze głębsze tajniki ramenowe.

Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.

W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!

Czy jeśli nie mam doświadczenia, to dam sobie radę?

Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.

Masz więcej pytań?
Przejdź to zakładki FAQ.

Opinie (1)

Średnia

5

Bardzo fajne doświadczenie, na pewno do powtórki!

Gość Warsztatu

Nadal głodny? Zobacz inne warsztaty

Azjatycka

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

SOLD OUT

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

SOLD OUT

26.04.2025, 14:00

Warszawa Studio

Warszawa: Sekrety Japońskiej Kuchni Domowej

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Azjatycka

SOLD OUT

22.03.2025, 14:00

Wrocław Studio

Wrocław: Lądowanie w Bangkoku z AHAAN

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Azjatycka

SOLD OUT

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Azjatycka

05.07.2025, 17:00

Wrocław Studio

Wrocław: PYC x Ahaan czyli Tajski Mistrz Woka

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

07.06.2025, 17:00

Warszawa Studio

Warszawa: ABC owoców morza

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

28.04.2025, 18:00

Wrocław Studio

Wrocław: ABC owoców morza

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

24.05.2025, 14:00

Warszawa Studio

Warszawa: Okonomiyaki, agedashi tofu & dango

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Włoska

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

SOLD OUT

04.04.2025, 18:00

Warszawa Studio

Warszawa: Kimchi, Korean Fried Chicken & More

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Włoska

SOLD OUT

29.03.2025, 14:00

Wrocław Studio

Wrocław: I F*cking Love Gluten z Giro Pizza

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Amerykańska

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

10.05.2025, 14:00

Warszawa Studio

Warszawa: Udon, Kaki Age & Onigiri

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

14.06.2025, 17:00

Warszawa Studio

Warszawa: PYC x Ahaan czyli Tajski Mistrz Woka!

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Amerykańska

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Team building?
Nakarm swój zespół super integracją!

Integracja dla firm

Voucher
Na najlepsze warsztaty w mieście?

Kup voucher