Kuchnia z całego świata

Zapraszam na nasze warsztaty kulinarne - Michał Piosik

Menu:
- Tortang Talong – warzywny omlet z bakłażana skąpanego w jajku.
- Lumpia z sosem Calamansi - ani sajgonki, ani danie znane jako wiosenne spring roll, a przysmaki wykonane z cienkiej skórki ciasta naleśnikowego z dowolnym nadzieniem. Tu w wersji z najprawdziwszym, filipińskim sosem.
- Pancit Sun Yat Sen – Włosi mają spaghetti a Filipińczycy to danie - najpopularniejszy na wyspach, smażony, pszenny makaron w esencjonalnym sosie z dodatkami.
- Biko - filipiński deser znany również jako "Sticky Rice Cake" - zapiekany ryż w słonym, kokosowym karmelu.

Menu:
- bruschetta con zucchine e ricotta - a delicious starter, baked - baguette with the addition of zucchini and ricotta,
- gnocchi con formaggio - potato dumplings in a sauce made of aromatic Italian cheeses,
- malloreddus e piselli - traditional, hand-made pasta with bacon sauce,
- truffles - a dessert full of chocolate.

Workshop will be conducted in English.