WARSZAWA – Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy

Zapraszamy na wyjątkowy warsztat kulinarny z kuchni francuskiej! Absolutnie nowy warsztat, złożony ze starannie wyselekcjonowanych dań. Pod okiem naszego Chef’a nauczycie się zarówno klasyków jak Crème brûlée, ale też dowiecie się jak pracować z ogniem i bynajmniej nie mamy tu na myśli kuchenki gazowej!

MENU:

• Krewetki flambé z pastisem na sałatce z fenkułu z cytrusowym dressingiem – this shrimp is on fire! Danie dla osób nie bojących się zabawy z ogniem 🙂
• Sandacz z beurre blanc, selerem w trzech odsłonach i olejem z czarnuszki – beurre blanc to absolutny must have francuskiej kuchni, a odpowiednio przygotowany powali na kolana wszystkich smakoszy
• Crème brûlée z lawendą, sorbetem z czarnej porzeczki i chrustem karmelowym – dla nas Francja bez tego klasycznego deseru nie istnieje! Słodycz przełamiemy kwaśnymi porzeczkami, absolutna rozkosz gwarantowana 🙂
• Open bar na wino – idealne wina dobrane do każdego dania sprawią, że kulinarna podróż stanie się jeszcze bardziej przyjemna.

Dołącz do nas i rozkoszuj się smakami morza w wyjątkowej atmosferze – to będzie wieczór pełen kulinarnych doznań, których długo nie zapomnisz!

Warsztat poprowadzi Piotr Strzelczyk – szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem, ogromny pasjonat i profesjonalista. Swoje doświadczenie zdobywał między innymi w Szwajcarii oraz Francji, a także na statkach pasażerskich i offshore. Z ciekawostek: jest wykładowcą, a także posiada gigantyczną wiedzę na temat kuchni… norweskiej!

Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.

W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!