Rodzaj kuchni:

Poziom:

Język kursu: Polski

Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni

Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni

Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
• Jeśli chcecie przyjść we dwoje lub więcej osób, bardzo prosimy o zarezerwowanie odpowiedniej liczby miejsc. 1 bilet -> 1 osoba 🙂

Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.

Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy

Tym razem zapraszamy na dania nieco mniej znane lub w innej niż zazwyczaj formie! Bo czy wiedzieliście, że do zupy miso można dodawać młodą kapustę? Na warsztatach poznacie tradycyjne japońskie dania, które podbijają serca i podniebienia na całym świecie. A to wszystko pod czujnym okiem naszego eksperta, Chefa Kazuyi, który zadba o autentyczność smaków oraz atmosferę, a także przygotuje dla Was pyszne przystawki na dobry początek.

Open bar na wino będzie dostępny przez cały czas trwania warsztatów, abyście mogli swobodnie delektować się smakiem potraw w luźnej i przyjaznej atmosferze.

A co będziemy przygotowywać?

  1. Wakame to Kyuuri to Kanikama so Salad – sałatka wakame to absolutnie japońska klasyka! Tym razem przygotujemy ją w wersji z mięsem krabowym
  2. Iridoufu – bardzo proste, bardzo domowe danie na bazie tofu. Przy jedzeniu poczujemy się jak na obiadku u ukochanej japońskiej babci
  3. Oyako-don – iście wybitne połączenie miski ryżu wraz z jajkiem oraz kurczakiem, a to wszystko gotowane z bulionem dashi. Kto oyako-don nigdy nie próbował ten nie wie co traci. My absolutnie uwielbiamy i uważamy to za idealny comfort food
  4. Shin-Jaga to Shin-Cabbage no Miso Shiru – japoński obiad bez zupy miso? Nie ma szans! Tym razem w wersji z młodą kapustą, jak to w Polsce latem 🙂

Warsztat poprowadzi: KAZUYA KURAMOCHI – jest szefem kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem. Pracował we włoskich i francuskich restauracjach w Japonii. Kilka lat mieszkał we Francji, gdzie pracował w restauracjach nagrodzonymi gwiazdkami Michelin. Od 14 lat mieszka w Polsce. Obecnie jest szefem kuchni Ambasady Królestwa Niderlandów. Prawdziwa kuchnia japońska to jego zamiłowanie.

Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.

W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!

Czy jeśli nie mam doświadczenia, to dam sobie radę?

Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.

Masz więcej pytań?
Przejdź to zakładki FAQ.

Warszawa: Nowa Japonia! Oyako-don w roli głównej

28.06.2025, 14:00

Warszawa Studio

  • 28.06.2025, 14:00, Warszawa Studio
  • 26.04.2025, 14:00, Warszawa Studio
Zatwierdź

Pośpiesz się! Ilość dostępnych biletów wynosi: 19

349,00 zł
- +

Warszawa: Nowa Japonia! Oyako-don w roli głównej

28.06.2025, 14:00

Warszawa Studio

  • 28.06.2025, 14:00, Warszawa Studio
  • 26.04.2025, 14:00, Warszawa Studio
Zatwierdź

Pośpiesz się! Ilość dostępnych biletów wynosi: 19

349,00 zł

- +

Rodzaj kuchni:

Poziom:

Język kursu: Polski

Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni

Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni

Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
• Jeśli chcecie przyjść we dwoje lub więcej osób, bardzo prosimy o zarezerwowanie odpowiedniej liczby miejsc. 1 bilet -> 1 osoba 🙂

Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.

Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy

Tym razem zapraszamy na dania nieco mniej znane lub w innej niż zazwyczaj formie! Bo czy wiedzieliście, że do zupy miso można dodawać młodą kapustę? Na warsztatach poznacie tradycyjne japońskie dania, które podbijają serca i podniebienia na całym świecie. A to wszystko pod czujnym okiem naszego eksperta, Chefa Kazuyi, który zadba o autentyczność smaków oraz atmosferę, a także przygotuje dla Was pyszne przystawki na dobry początek.

Open bar na wino będzie dostępny przez cały czas trwania warsztatów, abyście mogli swobodnie delektować się smakiem potraw w luźnej i przyjaznej atmosferze.

A co będziemy przygotowywać?

  1. Wakame to Kyuuri to Kanikama so Salad – sałatka wakame to absolutnie japońska klasyka! Tym razem przygotujemy ją w wersji z mięsem krabowym
  2. Iridoufu – bardzo proste, bardzo domowe danie na bazie tofu. Przy jedzeniu poczujemy się jak na obiadku u ukochanej japońskiej babci
  3. Oyako-don – iście wybitne połączenie miski ryżu wraz z jajkiem oraz kurczakiem, a to wszystko gotowane z bulionem dashi. Kto oyako-don nigdy nie próbował ten nie wie co traci. My absolutnie uwielbiamy i uważamy to za idealny comfort food
  4. Shin-Jaga to Shin-Cabbage no Miso Shiru – japoński obiad bez zupy miso? Nie ma szans! Tym razem w wersji z młodą kapustą, jak to w Polsce latem 🙂

Warsztat poprowadzi: KAZUYA KURAMOCHI – jest szefem kuchni z ponad 20-letnim doświadczeniem. Pracował we włoskich i francuskich restauracjach w Japonii. Kilka lat mieszkał we Francji, gdzie pracował w restauracjach nagrodzonymi gwiazdkami Michelin. Od 14 lat mieszka w Polsce. Obecnie jest szefem kuchni Ambasady Królestwa Niderlandów. Prawdziwa kuchnia japońska to jego zamiłowanie.

Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.

W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!

Czy jeśli nie mam doświadczenia, to dam sobie radę?

Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.

Masz więcej pytań?
Przejdź to zakładki FAQ.

Nadal głodny? Zobacz inne warsztaty

28.06.2025, 14:00

Warszawa Studio

Warszawa: Nowa Japonia! Oyako-don w roli głównej

349,00 zł
349,00 zł

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

SOLD OUT

24.05.2025, 17:00

Wrocław Studio

Wrocław: Idealny Ramen Tantanmen z Randori

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Azjatycka

05.07.2025, 17:00

Wrocław Studio

Wrocław: PYC x Ahaan czyli Tajski Mistrz Woka

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

07.06.2025, 17:00

Warszawa Studio

Warszawa: ABC owoców morza

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

SOLD OUT

24.05.2025, 14:00

Warszawa Studio

Warszawa: Okonomiyaki, agedashi tofu & dango

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Włoska

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Amerykańska

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Azjatycka

SOLD OUT

10.05.2025, 14:00

Warszawa Studio

Warszawa: Udon, Kaki Age & Onigiri

Poziom Foodie

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

349,00 zł

Brak miejsc na wybrany termin

Azjatycka

14.06.2025, 17:00

Warszawa Studio

Warszawa: PYC x Ahaan czyli Tajski Mistrz Woka!

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Amerykańska

Poziom Foodie

349,00 zł
349,00 zł

Team building?
Nakarm swój zespół super integracją!

Integracja dla firm

Voucher
Na najlepsze warsztaty w mieście?

Kup voucher