Więcej zdjęć
Rodzaj kuchni: Hiszpańska
Poziom: Poziom Foodie
Język kursu: Polski
Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni
Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni
Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.
WARSZAWA – Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy
Kuchennym mistrzem, który poprowadzi warsztat, będzie doświadczony szef kuchni Paweł Jankowski specjalizujący się w daniach z owocami morza. Dzięki jego wiedzy będziecie mieli okazję zdobyć praktyczne umiejętności przygotowywania tych smakowitych skarbów mórz.
- Ceviche z krewetek – krewetki marynowane w soku z limonki i awokado, smażoną kukurydza, mango i kolendrą
- Grillowana ośmiornica – na lekkiej śródziemnomorskiej sałatce. Danie idealne na dosłownie każdą okazję, a przygotowanie ośmiornicy jest po prostu spektakularne
- Domowy makaron z mulami – własnoręcznie przygotujemy makaron Cavatelli, sos pomidorowy z mulami na białym winie
Warsztat poprowadzi Miłosz Cichoń – Kucharz i pasjonat, od 2012 roku prężnie działa w warszawskiej gastronomii. Od początku jego ścieżka zawodowa związana była z kuchnią hiszpańską w takich lokalach jak Złoto Hiszpanii, Ole, czy Sobremesa Tapas Bar, gdzie pełnił stanowisko Executive Chef’a. Wielbiciel livecookingów i pokazów gastronomicznych, świetnie odnajdujący się w bezpośrednim kontakcie i interakcji z gośćmi. Założyciel własnego, prywatnego projektu gastronomicznego – Creative Cuisine.
A mniej oficjalnie: firmowy dowcipniś i autor jedzonka, o które zawsze reszta ekipy się bije.
Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.
W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!
Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.
Warszawa: ABC owoców morza
Warszawa: ABC owoców morza
349,00 zł
Rodzaj kuchni:
Poziom: Poziom Foodie
Język kursu: Polski
Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni
Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni
Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!
Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.
WARSZAWA – Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy
Kuchennym mistrzem, który poprowadzi warsztat, będzie doświadczony szef kuchni Paweł Jankowski specjalizujący się w daniach z owocami morza. Dzięki jego wiedzy będziecie mieli okazję zdobyć praktyczne umiejętności przygotowywania tych smakowitych skarbów mórz.
- Ceviche z krewetek – krewetki marynowane w soku z limonki i awokado, smażoną kukurydza, mango i kolendrą
- Grillowana ośmiornica – na lekkiej śródziemnomorskiej sałatce. Danie idealne na dosłownie każdą okazję, a przygotowanie ośmiornicy jest po prostu spektakularne
- Domowy makaron z mulami – własnoręcznie przygotujemy makaron Cavatelli, sos pomidorowy z mulami na białym winie
Warsztat poprowadzi Miłosz Cichoń – Kucharz i pasjonat, od 2012 roku prężnie działa w warszawskiej gastronomii. Od początku jego ścieżka zawodowa związana była z kuchnią hiszpańską w takich lokalach jak Złoto Hiszpanii, Ole, czy Sobremesa Tapas Bar, gdzie pełnił stanowisko Executive Chef’a. Wielbiciel livecookingów i pokazów gastronomicznych, świetnie odnajdujący się w bezpośrednim kontakcie i interakcji z gośćmi. Założyciel własnego, prywatnego projektu gastronomicznego – Creative Cuisine.
A mniej oficjalnie: firmowy dowcipniś i autor jedzonka, o które zawsze reszta ekipy się bije.
Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.
W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!
Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć idealnego steka.