Więcej zdjęć

home
warsztaty
Warszawa: Kimchi, Korean Fried Chicken & More

Rodzaj kuchni: Azjatycka

Poziom: Poziom Foodie

Język kursu: Polski

Na warsztacie czekają na Ciebie:
• Pyszne przystawki przygotowane przez szefa kuchni
• Open bar z winem dobranym do menu warsztatów
• Kulinarne pro-tipy od mistrzów kuchni

Podczas wspólnego gotowania nauczysz się
• Przyrządzać dania jak profesjonalista
• Odpowiednio dobierać półprodukty
• Kupować składniki z najlepszych źródeł
• Ciekawostek kulturowych danej kuchni

Gotujemy w formule open, co to oznacza?
• Każdy przygotowuje wszystkie dania z menu od A do Z
• Gotujemy dwójkami, w tym samym czasie co nasz szef
• Wielu uczestników przychodzi solo – zawsze znajdzie się ktoś do pary!

Po gotowaniu wszyscy zjemy przygotowaną wspólnie kolację.

Warszawa, Studio Polish Your Cooking, ul. Długa 44/50, lokal 903 z pięknym widokiem na panoramę stolicy – nie zawiedziecie się!

Korea – kraj mukbangów, piekielnie śliskich metalowych pałeczek! Zapraszamy serdecznie w nasze progi na warsztat tak pyszny, że będziemy się zastanawiać, czy płaczecie bo takie ostre, czy bo już się kończy.

Co w menu:

Szybkie kimchi z sezonowych warzyw – kimchi się kocha albo nienawidzi… My kochamy w każdej postaci oraz ilości i tą miłością chcemy się z Wami podzielić. Kimchi to prawdziwa esencja koreańskiej kuchni – fermentowane warzywa o charakterystycznym, pikantno-kwaśnym smaku. Przygotujemy szybką wersję kimchi z sezonowych składników, ucząc Was, jak osiągnąć idealną równowagę smaków. Czy polubicie je od razu, czy pokochacie z czasem? Przekonamy się na warsztacie!

Tteokbokki – najpopularniejszy koreański street food, pikantne kluseczki ryżowe tteokbokki w gęstym, słodko-ostrym sosie gochujang to danie, którego nie można przegapić podczas podróży po Korei. Podczas warsztatu pokażemy Wam, jak osiągnąć idealną konsystencję klusek i przygotować sos, który rozpali Wasze kubki smakowe.

Korean Fried Chicken [KFC] inaczej Dakgangjeong – chrupiący na zewnątrz, soczysty w środku, oblany słodko-ostrym sosem – koreański smażony kurczak to coś więcej niż zwykły street food. To prawdziwa uczta dla miłośników smażonych przysmaków, która podbija serca na całym świecie. Podpowiemy Wam, jak uzyskać idealną chrupkość i balans smaków.

Dodatkowo w cenie warsztatu czeka na Was:

Bufet z koreańskimi przystawkami (banchan) – małe, pełne smaku dodatki, które idealnie dopełnią nasze dania.
Open bar na wino – idealny towarzysz do intensywnych koreańskich smaków.

Zapraszamy na warsztat, który połączy ogień i aromaty Korei, wprowadzając Was w kulinarne tajniki tej wyjątkowej kuchni!

Warsztat poprowadzi nasza wspaniała specjalistka od kuchni Azji, która Wietnam zjechała wzdłuż i wszerz: Wiktoria Górecka z Pyza Made in Poland!
Wiktoria to wg nas królowa Azji z ogromną wiedzą, doświadczeniem i pasją. Zawsze odpowie na wszystkie Wasze pytania z zamiłowaniem i na pewno bardzo obszernie ❤️

Ile trwa warsztat?
Warsztaty stacjonarne trwają ok. 3-4 godziny, a wersja online ok. 2-3 godzin. Podczas warsztatów stacjonarnych zaczynamy od bufetu z przekąskami i winkiem, później przechodzimy do gotowania i kończymy wielką ucztą. Warsztaty online podzielone są na 2-3 bloki, w trakcie których przygotowujemy kolejne potrawy a w przerwach degustujemy & rozmawiamy o swoich wrażeniach na czacie.

W jakim języku jest warsztat?
Nasze warsztaty otwarte w większości prowadzone są w języku polskim. Jeżeli jakiś warsztat planowany jest po angielsku, znajdziesz tą informację na ikonie produktu i w jego treści. Jeśli mimo wszystko chcesz przyjść na warsztat po polsku, to najlepiej zabierz ze sobą znajomego, który będzie Ci mógł przetłumaczyć główne polecenia – gwarantujemy że dużo się nauczysz z samej części praktycznej!

Czy jeśli nie mam doświadczenia, to dam sobie radę?
Bez wątpienia! Nasze warsztaty to przede wszystkim super zabawa, a nasi szefowie wszystko na bieżąco tłumaczą! Panuje u nas również zasada, że każdy uczestnik przygotowuje dania z menu warsztatów od A do Z – nie musisz się obawiać że posadzimy Cię do obierania ziemniaków podczas gdy inni będą uczyli się jak wysmażyć

Masz więcej pytań?
Przejdź to zakładki FAQ.

Warszawa: Kimchi, Korean Fried Chicken & More

04.04.2025, 18:00

Warszawa Studio

Pośpiesz się! Ilość dostępnych biletów wynosi: 13

349,00 zł